Backwaren-Einkauf soll erleichtert werden
Das Bezahlen in der Bäckerei kann manchmal länger dauern, als einem lieb ist. Damit das nicht mehr der Fall ist, hat sich die Kette Kamps etwas Cleveres einfallen lassen.
Das Bezahlen in der Bäckerei kann manchmal länger dauern, als einem lieb ist. Damit das nicht mehr der Fall ist, hat sich die Kette Kamps etwas Cleveres einfallen lassen.
Oft möchte man sich morgens vor der Arbeit noch schnell ein Brötchen beim Bäcker mitnehmen und hat dafür meist nur wenige Minuten Zeit. Doch dann das böse Erwachen – die Schlange ist wieder einmal ellenlang. Um den Ablauf an der Theke reibungsloser und schneller zu gestalten, testet die Bäckereikette Kamps jetzt für ein Jahr den sogenannten Self-Checkout.
In einer Filiale am Flughafen Köln-Bonn können die Kunden jetzt auswählen, wie sie einkaufen möchten. Entweder auf die bisherige Art und Weise, oder aber sie nehmen sich aus der Selbstbedienungstheke die gewünschten Produkte und zahlen diese mit der EC-Karte an einem Self-Checkout-Terminal.
Sollte diese Idee so Anklang finden, will Kamps trotzdem nicht komplett auf Mitarbeiter verzichten. Denn nur Menschen können Kunden beraten und die Ware einräumen. Außerdem würden durch die Anwesenheit der Verkäufer Diebe abgeschreckt.
Bisher sind solche Selbstbedienungskassen in Deutschland noch sehr selten zu finden, sie haben nur rund ein Prozent Marktanteil. Genutzt werden sie vorwiegend von jüngeren Menschen, weshalb sich das Konzept an eine Zielgruppe von Menschen im Alter von 25 bis 45 Jahren richtet. Sollte es sich bewähren, entscheidet Kamps, ob es auch in anderen, stark besuchten Filialen eingeführt wird.
Quelle: Business Insider