Der Herbst ist absolute Walnusszeit. Die großen und stabilen Nüsse lassen sich jedoch oft gar nicht so einfach knacken. Wir verraten dir, wie du mehrere auf einmal öffnen kannst - ohne den Einsatz eines Nussknackers und ohne Verletzungsgefahr.
Walnüsse stecken voll gesunder Inhaltsstoffe und sind zweifelsohne ein echter Power-Snack. Ob im Müsli, beim Kochen und Backen oder einfach für zwischendurch eignen sich die kleinen braunen Knöllchen hervorragend. Doch nicht immer hat man einen Nussknacker zur Hand. Das Öffnen mit Hilfe der Hände funktioniert zwar in den meisten Fällen, doch es ist unangenehm und manchmal kann es passieren, dass kleine Splitter in der Hand stecken bleiben.
Mit einem wirklich einfachen Trick lassen sich die Nüsse im Handumdrehen knacken. Und das Tollste, man kann sogar gleich mehrere zeitgleich öffnen, um an das leckere Innere zu gelangen.
Dafür nimmt man einen handelsüblichen Gefrierbeutel und befüllt diesen. Jedoch nur soweit, als dass man den Beutel am oberen Ende noch halten kann und die Nüsse nicht herauskullern. Anschließend legt man die Tüte auf die Arbeitsplatte in der Küche. Wichtig ist nun, dass die Nüsse nicht übereinander liegen, sondern nebeneinander. Nun nimmt man eine Pfanne oder ein Schneidebrett und klopft kräftig aber nicht zu fest auf die Walnüsse. Sind sie geknackt, kann man das Innere ohne großen Aufwand aus den Schalen lösen. Fertig!