Unverpackt einkaufen gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Während es bei Obst und Gemüse bereits Bemühungen gibt, auf Plastiktüten zu verzichten, bietet Edeka jetzt auch für Fleisch, Wurst und Käse eine umweltfreundliche Alternative. In einem ersten Praxistest sollen Produkte an der Frischetheke in Mehrwegdosen angeboten werden.
In Kooperation mit dem WWF, stellt die Supermarkt-Kette Edeka als neues Projekt die Einführung von mehrfach verwendbaren Boxen an der Frischetheke vor. Zurzeit wird die plastiksparende Alternative in einer Pilotfiliale in Büsum getestet – hat sie dort Erfolg, soll die wiederverwendbare Verpackung auch in weiteren Edeka Märkten eingeführt werden.
Das Vorgehen, dass Kunden beim Einkauf an den Bedienertheken eigene Behältnisse mitbringen, um Plastik zu vermeiden existiert schon länger. Allerdings entspricht diese Praxis nicht immer den Hygienevorschriften und wird deswegen nicht von allen Supermärkten unterstützt.
Edeka startete bereits verschiedene Versuche, um den Plastikanteil bei Verpackungen zu reduzieren. Aus den gesammelten Erfahrungen wurde jetzt ein Rotations-Konzept entwickelt, dass die Nutzung der Mehrwegdose optimieren soll.
Demnach erhalten Kunden zusammen mit ihrem Einkauf an der Frischetheke die mehrfach verwendbare Box, für die an der Kasse einmalig bezahlen werden muss. Beim nächsten Supermarktbesuch wird diese dann in einem Sammelkorb abgegeben, vorschriftsmäßig im Markt gereinigt und dann wieder an Verbraucher ausgegeben.
Das Beste daran: Nachdem einmal für die Box gezahlt wurde, kann sie von da an kostenfrei benutzt werden!
Quelle: Presseportal / EDEKA