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The Business World - Manuel Mayer

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Selbst gemachte Hustenbonbons

Die Erkältungs- und Grippewelle nimmt richtig Fahrt auf. Verzweifelt wird zu diversen Medikamenten und Salben aus der Apotheke gegriffen. Doch gerade bei hartnäckigem Husten können selbstgemachte Hustenbonbons bereits Abhilfe schaffen!

Diese Zutaten brauchst Du:

½ Tasse Wasser

1 Tasse Zucker

1 Esslöffel frisch gepresste Zitrone

1 Esslöffel Honig

½ Teelöffel gemahlenen Ingwer

¼ Teelöffel gemahlene Gewürznelken

 

Schritt für Schritt zu den genialen Bonbons

  • Gib alle Zutaten in einen Topf und lasse sie aufkochen. Danach sollte die Mischung 20 Minuten köcheln und dabei immer wieder umgerührt werden.
  • Lasse die Masse anschließend abkühlen. Der Zucker sollte karamellisiert sein, sodass die Substanz im Topf dickflüssig wird.
  • Mit einem Löffel wird die Mischung nun tröpfchenweise auf ein Blech mit Backpapier gegeben. Warte nun bis die Tropfen völlig ausgehärtet sind.
  • Zuletzt sollte noch etwas Puderzucker über die Tröpfchen gegeben werden und schon sind Deine eigenen Hustenbonbons fertig! Der darin enthaltene Honig ist entzündungshemmend, Ingwer stärkt das Immunsystem und Nelken beinhalten Antioxidantien. Zusammen sind die Zutaten eine Art Universalabwehr, die Krankheiten das Fürchten lehrt.

Im folgenden Video wird das Rezept nochmal genau gezeigt:

 

Quelle: Gut für Dich

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