Tipps vom «Chef-Zyniker»
Weiße Brötchen sind für Harald Schmidt tabu
Ernährungstipps sind nicht unbedingt das, was man von «Chef-Zyniker» Harald Schmidt erwartet. Doch der Entertainer hat aus eigener Erfahrung tatsächlich eine konkrete Empfehlung.
Harald Schmidt (69) hat einen Ernährungstipp - und der ist ausnahmsweise auch mal nicht ironisch, sondern ernst gemeint: «Es bringt unglaublich viel, auf Weißmehl zu verzichten», sagte der Entertainer und Ex-Late-Night-Talker der Deutschen Presse-Agentur in Köln. «Ich esse so gut wie nie Brötchen, Weißmehl. Ich bin jetzt gar nicht ideologisch, aber es geht mir einfach besser.»
Er sehe «mit großer Begeisterung, was die Leute im Hotel sich beim Frühstück alles draufladen», sagte Schmidt. «Rührei, wo ich sage, eins hat dieses Rührei nie gesehen, ein Ei. Das ist das Pulver. Aber kann jeder halten, wie er will. Aber ich mach's nicht.»
Lieber Essen wie Spitzenfußballer statt «Standard-Salami»
Auch an der Fleischtheke zeigt sich Schmidt skeptisch. «Wurst esse ich überhaupt nicht. Außer ich bin mal in einer wirklichen Wurst-Ecke wie Franken oder so. Das ist klar. Oder Thüringen, da esse ich natürlich eine Bratwurst oder Leberwurst und so. Aber dieses Standard-Salami-Essen und so lasse ich weg.»
Er selbst hole sich Ernährungstipps, indem er sich über die Essgewohnheiten von Spitzenfußballern informiere. «Sie müssen immer gucken, was müssen die Spieler von Liverpool und Arsenal weglassen», riet er. «Wirklich, Sie können unglaublich viel machen.»
© dpa-infocom, dpa:261003-930-782871/1
Copyright 2026, dpa (www.dpa.de). Alle Rechte vorbehalten
