Die Australierin Melissa Henig ist eine erfolgreiche Food-Bloggerin, die täglich Rezepte und Ernährungstipps mit ihren zahlreichen Followern teilt. Dabei schwört sie auf rohe, unbehandelte Produkte wie Milch oder Fleisch, obwohl sie im siebten Monat schwanger ist. Das steckt hinter dem nicht ganz ungefährlichen Trend
Die junge Bloggerin Melissa Henig ist - wie viele ihrer Fans - vollkommen überzeugt von der sogenannten Raw-Paleo-Diät. Hierbei stellt man die Ernährung komplett auf unverarbeitete Lebensmittel um und versucht nur das zu essen, was den Jägern und Sammlern einst aus der Natur zur Verfügung stand.
Es werden Fertigprodukte, aber auch Zucker und Alkohol, komplett vom Speiseplan gestrichen. Stattdessen greift man zu Obst, Gemüse und rohem Fleisch, sowie Milch und Eiern. Wer dem Trend folgt, achtet außerdem immer darauf, wo das Fleisch herkommt: Am besten wird dieses bei regionalen Bauern eingekauft, die ihre Tiere artgerecht halten.
An sich ist eine „Steinzeiternährung“ für einen gesunden Menschen nicht gefährlich. Besonders bei rohem Hühner- oder Hackfleisch ist das Risiko einer Infektionskrankheit wie Toxoplasmose oder Listeriose allerdings sehr hoch. Oftmals ist nicht mit Sicherheit zu sagen, wie das Fleisch zuvor behandelt wurde und ob es bei der Verarbeitung eventuell mit schädliche Bakterien in Kontakt gekommen ist, die ohne Kochen oder Braten nicht abgetötet werden.
Daher warnt auch die „Deutsche Gesellschaft für Ernährung“ dringend davor, rohe Milchprodukte oder rohes Fleisch während der Schwangerschaft zu sich zu nehmen. Eine Infektion kann im schlimmsten Fall tödliche Folgen für den Fötus haben.
Diese Warnungen scheinen die schwangere Melissa jedoch nicht von dem Ernährungstrend abzubringen, über den sie sogar bereits ein Buch veröffentlich hat („Raw Paleo: Die extremen Vorteile, sich mit Rohkost-Paleo zu ernähren“).
Sie ist überzeugt davon, dass diese Art der Nahrungsuafnahme ihren Körper optimal versorgt und entgiftet. Regelmäßig postet sie sogar Videos von sich, wie sie rohes Hackfleisch aus der Verpackung isst!
Kritische Kommentare, die sich um das ungeborene Baby der jungen Frau sorgen, lassen sie völlig kalt. Es bleibt zu hoffen, dass Melissa ihr Kind durch Raw Paleo nicht in Gefahr bringt und dass sich die schwangere Frauen unter ihren Fans über die Risiken dieser Ernährungsweise bewusst sind!
Quelle: Bunte; Youtube/ Raw Paleo Melissa