Deine eigene Eisdiele
Vanilleeis aus drei Zutaten
Wer träumt bei diesen Temperaturen nicht von einem erfrischenden, leckeren Eis? Hier zeigen wir Dir ein Rezept, mit dem Du ganz leicht zum Eisproduzenten werden kannst!
Geschmackserlebnis in zwei bis drei Stunden
Für dein eigenes Eis benötigst du eine Vanilleschote, aus der das Mark entfernt wird. Hierzu schneidest Du die Schote längs an und kratzt das Mark danach mit einem Löffel heraus.
Schlage anschließend 600 ml Sahne auf und hebe das Vanillemark darunter. Dieser Masse gibst Du 400 ml Kondensmilch hinzu. Die entstandene Creme füllst Du in ein Gefäß und legst sie zwei bis drei Stunden ins Gefrierfach.
Das Eis kannst Du nach Belieben mit Himbeeren, Erdbeeren oder anderem garnieren. Lass Deiner Kreativität freien Lauf und kreiere immer wieder neue Geschmacksrichtungen!