Geniales Rezept: Gefüllte Überraschungseier

So einfach und so lecker: Statt die Überraschungsei-Schokolade einfach so zu genießen, solltest du dich unbedingt mal an diesem genialen Rezept versuchen!

Du benötigst:

3 Überraschungseier
200 g Frischkäse
200 g Sahne
30 g Zucker
1/2 Zitrone
6 Physalis

Jetzt einfach die Eier füllen!

Zitrone abwaschen, Schale abreiben und in eine Schüssel abgeben
Saft der Zitrone auspressen und zusammen mit Frischkäse und Zucker ebenfalls in die Schüssel geben
Jetzt alles glattrühren
Sahne steif schlagen und unter Masse in der Schüssel heben.
Überraschungseier vorsichtig öffnen, sodass beide Hälften heil bleiben und keine Schokolade zerbricht
Cremige aus der Schüssel einfach in die Ei-Hälften verteilen (z.B. mit einem Spritzbeutel)
Zum Schluss jede Ei-Hälfte mit einer Physalis garnieren und fertig ist die Leckerei!

Quelle: Freundin