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Perfekte Sommererfrischung

Leckere Limonade selbst gemacht

Endlich ist das Sommerwetter auch bei uns angekommen! Für die heißen Tage haben wir die optimale Erfrischung für Euch: Selbstgemachte Limonade!

Für das Rezept benötigst Du nur vier Zutaten und es lässt sich kinderleicht zubereiten:

  • Sechs Zitronen (eine dient zur Dekoration)
  • Ein daumengroßes Stück Ingwer
  • 300 g Zucker
  • 4-6 TL schwarzen Tee

Schritt für Schritt zur köstlichen Erfrischung:

  • Wasche zuerst alle Zitronen gründlich ab.
  • Zerreibe die Schale einer Zitrone, die restlichen Früchte werden in der Mitte auseinander geschnitten.
  • Presse den Saft der halbierten Zitronen aus.
  • Zerkleinere den Ingwer.
  • Fülle 350 ml Wasser ab und gib es mit dem Zucker, dem Ingwer, dem Zitronensaft und den Schalen in einen Kochtopf. Lasse das Ganze so lange köcheln, bis eine sirupartige Konsistenz entsteht.
  • Gib zuletzt den Tee hinzu und lasse die Mischung durchziehen.
  • Gieße nun das ganze Gemisch mit einem Sieb ab. Fülle es anschließend in eine Flasche und lasse alles abkühlen.
  • Befülle die Behälter mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben und gieße die Limonade ab. Mit Sirup eurer Wahl kann das Ganze nachgesüßt werden.