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Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt

Auf dem Weihnachtsmarkt gibt es jedes Jahr Leckereien soweit das Auge reicht...

Haraldheuser
Haraldheuser, by rpr1admin

Bild: Pixabay / haraldheuser

Rezept-Idee 

Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt


Auf dem Weihnachtsmarkt gibt es jedes Jahr Leckereien soweit das Auge reicht. Bereits der Duft, der in der Luft liegt, lässt uns das Wasser im Mund zusammen laufen. Zu den Delikatessen gehören auf jeden Fall frisch gebrannte Mandel, denn so wie auf dem Weihnachtsmarkt schmecken sie nirgends! Oder doch? Hier ist ein super einfaches Rezept, um die leckeren Süßwaren zu Hause in der eigenen Küche nachzuzaubern.

So funktioniert's:

Dazu einfach etwas Wasser in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Zucker, Vanillezucker und Zimt unterrühren. Kurz köcheln lassen und dann die Mandeln in die Pfanne geben. Unter Rühren solange warten, bis das Wasser verdunstet ist und der Zucker Fäden zieht.
Dann die Mandel auf ein Backblech geben, trocknen lassen und fertig sind die süßen Leckereien!

Unbenannt 8
Unbenannt 8, by rpr1admin

Bild: Youtube / MultikochDE

Youtube Multikochde
Youtube Multikochde, by rpr1admin

Bild: Youtube / MultikochDE

Wer sich jetzt auch an den gebrannten Mandeln versuchen möchte:
>> Hier geht´s zum Video <<

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